简单命令：

ffmpeg -i input.mp4 -ss 1:05 -t 10 output.mp4

-ss 5指定从输入视频第1:05秒开始截取，-t 10指明最多截取10秒。

但是上面的命令可能会比较慢，更好的命令如下：

ffmpeg -ss 1:05 -i input.mp4 -t 10 -c:v copy -c:a copy output.mp4

把-ss 1:05放到-i前面，与原来的区别是，这样会先跳转到第1:05秒在开始解码输入视频，而原来的会从开始解码，只是丢弃掉前1:05秒的结果。

-c:v 和 -c:a分别指定视频和音频的编码格式。

-c:v copy -c:a copy标示视频与音频的编码不发生改变，而是直接复制，这样会大大提升速度。